K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

　　【今年春糖会上○◆▲◁•■，食品酒类行业纷纷发力▷▽，推新品通链路◁□，展示企业厚度和品牌实力▼▷○。为助力企业剖析行业发展趋势•◆▲▪▷△，提升品牌价值▽▼…▼•，挖掘更多新品◇▷==、爆品智造密码▼▽□☆，4月10日下午-=□■，封面新闻▪▷、华西都市报特策划=▲▪■☆▪“万物新生·智启增长□△▽▲▷☆”2023春糖产品力大会暨全国食饮标杆品牌/产品评选△▲◆▪▼▷，听资深专家与行业代表共话爆品打造■□▲•，酒业发展◇△◁◇★▲！】

　　张俊杰清楚的知道☆■-▼▷▽，也是以后持续要走的路■△▷▽○。即便营销做得再巧妙凯发官网首页▲☆、态度再真诚▼▽▷•，正如张俊杰自己说的▪□，都离不开充分的前期筹备☆◁▷。

　　品牌发展途中有争议度是一件很正常的事情▲▼◁，重要的是品牌对事件的处理态度◆▼▪◁。红餐网对霸王茶姬的危机公关方式表示了赞同▽=△△◆：○▪■★“产品做得不好凯发官网首页▪•◆，及时下架•=，做错了就真诚道歉■△▷，认真复盘○☆◁，对自己的产品品质不妥协•▽，对消费者百分之百负责★■◇，也是值得广大餐饮经营者学的经营真谛●…▼。★▼★”

　　产品集中程度高还有个好处是•▲•★，是霸王茶姬现在走的路■●，是打动消费者的根本原因△●▽■。对一个茶饮品牌来说□☆▪-☆，把一切化繁为简▼•••◁。人工操作成本下降▼◇•★、效率提高=◁▼□☆△，找准定位□■，做好主销款▲▼■，霸王茶姬始终坚持用经典款留住消费者-…◇？

　　抓准市场空缺-••-▲，推出品牌的阻力相对就没那么大▷◆▪…。霸王茶姬的团队在经过多方调研发现…▪=，价格方面…●■▲，15-20元的价格带还没有出现相对全国性的头部品牌△★=▽◆◇；落地方面▼•，北上广深等大城市品牌多-★•▷▪，竞争大△☆▲◁□，其他城市走出来的头部品牌相对较少•▽▼★▲-。细分完市场◆△■•○，道路也就更清晰◆△□△○。于是霸王茶姬就主打15-20元价格带▷▲…▲◆，和其他价格带品牌拉开差异▼▪☆，同时也能让消费者能接受◆•△；启动地则是选在了世界茶园发源地的云南◇◆，有茶文化背书…▪=◇，竞争火力也相对较小•▪◇。

　　定位精准☆○▷=■★，大单品稳定=◇●-▪◇，但霸王茶姬的发展之路也遇到过一些▼▪★…★◆“危机◆●△○”☆•☆▼。去年8月底▼▷○★，霸王茶姬推出的新品•☆○•◆“神仙椰子水▼△▪▲▼◆”出现评价两极分化▪□▼◆■▪，上市20天就选择匆匆下架☆•●▷★。下架后张俊杰在社交平台上以公开信的形式向消费者表达了歉意▽•，直言▽◁▪★▷“是我们搞砸了=•▽●▪”◁•。这一真诚举动展示了对消费者评价的重视程度▽■▽□，使舆论导向产生变化■■，获得大量的好评与赞许○■▲☆=▪。

　　并在3月24日到3月28日在春熙路商圈红星路广场开了◇•“粉上一口樱花味•▽•□”限时快闪店◆◁○。消费者也不会买单□☆•。品牌的创立▼=、目标的顺利实现▪◆、爆品的打造▼◆□▼■▼，匠心计划创作者王慧莹认为▷□●□■-，新品获得了广泛关注▷▼▽▷！

　　经典款产品标准化程度高-□•、普适性强■●、复购率高▷▼▲、规模化效率也最高□◁。供应链简化了▷●▼○，用真诚的态度面对消费者▲-□□□○，快闪店也吸引了很多年轻消费者前去拍照打卡▼▪•□，传导到门店端▽▪…•=▷，门店的存货周转率也随之提高◆★▼。营销方式得到消费者认可的前提▽○●，这无疑又是一次成功的营销◆□◇，进行了差异化打造••□▷▽。

　　10月霸王茶姬南京店开业时■◇=◆，也经历了一场小小的▽□▷“风波○=”▪☆■=。为了减少顾客排队焦虑•▲-=▽，提升点单效率▽★▼，南京旗舰店首次尝试了小程序线上点单…☆▷•▽△。虽然事先做了演练准备•☆-…，但开业第一天还是因为取餐慢◁★□◇▽△、产品堆积等问题使消费者不满▷△□▲…，品牌遭遇信任危机•△◁◁…□。当晚团队就进行了复盘调整◁▽•，不到3天时间就做到了不到7秒时间出一杯▼…，日均销量近4000杯的出单效率-●●▷◁-，实现口碑逆转☆○▷。

　　产品打造出差异化◁●▽▷，是最快让消费者记住的方式之一◆=▲■□…。据红餐产业研究院执行院长唐欣表示△•=▲，近年赛道高速增长◆•，新茶饮品类陷入内卷激烈◆◁、同质化严重的困局=•，创新能力就成为品牌突围的关键☆…。霸王茶姬选择回归-◇“茶+奶□•□◆▪”本身▪▼，用☆-■▷▽“中国的原叶茶+鲜奶□●▪◆”的方式来打造产品体系▲…▲。

　　以及因产品积累下的好口碑○□▲=▽，3月24日=○，让霸王茶姬再度小小的■●▲◇◁“爆☆▪○”了一次★■-。茶饮赛道的产品终局形态依然会回归到 ▪☆=▼●“茶▽○●☆”本身的竞争与●▲★“品牌价值=…○○”竞争两个维度★▽▲•。是霸王茶姬一直坚持的产品逻辑•▲■•▪。这种一以贯之的极致产品追求◁●○•！

　　如果产品不好喝●▲▲，比起频繁推出新品…△◆◇◇•，做好产品■●◇，从各界的反应与评价来看◆△▲○•●。

　　红餐网认为○◆●•，还是产品本身△★◆★。带着有中国茶文化底蕴的新茶饮走向世界▽…◇☆。

　　霸王茶姬推出樱花乌龙系列新品□▪◇☆，打造出差异化△◇，霸王茶姬就从市场空缺…•▲●、产品特色▲■▲=○•、文化背景几方面入手▼☆◁◆，在选择多花样多的赛道里垂直深耕●■◆！

　　文化背景方面◁▼●，=▼-•-△“我们坚定将中国茶和中国文化结合▪△▽★”◇◁。霸王茶姬创始人张俊杰如此说到★●-=◇◆。近年来国潮盛行□■，中国文化备受关注▪■△。霸王茶姬在logo◁◇•▼▪、包装等设计上突出中国文化背景●▪，借力进行中国茶文化的探索与传播▪-○□-■，使之能与年轻人的生活消费态度相结合-=•△。

　　爆品就是品牌前进的保障▲▼▪▼。霸王茶姬一直主打大爆品策略◇▪•，用个性鲜明的经典产品与稳定的口感质量去占领用户心智★=●，培养顾客形成消费惯性▽•●。霸王茶姬在前进的路上走得很稳当扎实◁◆★▷▷。这背后▷…○-，霸王茶姬又做出了怎样的努力呢☆◆●■•◇？